ostematto pizzeria contemporanea
La pizzeria Gourmet
a Monte San Savino
Impasto leggerissimo lievitato 48h, cornicione alla napoletana e ingredienti del territorio: la pizza gourmet come non l’hai mai assaggiata, nel centro storico di Monte San Savino (Arezzo).
4.6/5
su
la visione dell’ostematto
IL CONCETTO CHE VOGLIAMO FARVI SCOPRIRE È MODERNO, MA CONCRETO.
Una pizza di apparenza, estetica, elegante ma anche profonda, gustosa ed ispirata alla vera pizza tonda al piatto.
Grande cura dell'aspetto visivo, senza la presunzione di voler impressionare, ma con la voglia di far stare bene.
Oltre 24 ore di lievitazione naturale e pochissimo lievito. Le nostre pizze sono sempre super digeribili.
Utilizziamo solo ingredienti freschi e di prima scelta a KM zero per garantire la massima qualità delle nostre pizze.
Chi è il pizzachef?
MANUELE IACOVONE, classe 1992. Il suo desiderio è proporre una pizza che possa piacere a tutti, ed essere compresa a fondo dai palati più attenti.
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recensioni
Cosa dicono i nostri clienti
4.6 su 5
media recensioni su
Ambiente d’una bellezza imbarazzante, comodo, in un piccolo borgo Toscano, che ne racconta la saggezza e la peculiarità. Ottima la pizza, ottimo il servizio e, le bevande. Buono anche il caffè. Prezzo più che onesto, unico neo, il caldo, anche nella taverna, ma vi posso assicurare, che tutto passa in secondo piano. Aggiungo la 5a stella, perché davvero se la meritano.
Luca Ciardi
Pizzeria di ottima qualità, tavoli lungo il vicolo che creano una bella atmosfera in contesto molto tranquillo. Anche l'interno è molto gradevole e rilassante.
Marco Quaglia
Posto finemente ristrutturato. Pizze davvero, davvero buone. Abbinamenti di gusti che esaltano i sapori e ti fanno apprezzare ogni ingrediente. Da provare assolutamente!
Isabella Ana Maria Dumbrava